Pada akhir bulan maret tahun 2019, Resep Bunda Katering dipercaya untuk menyediakan catering pernikahan bertemakan indoor yang dilaksanakan di Gedung PT. Inti Bandung. Gedung ini berlokasi di Jl. Moh. Toha No. 77 Cigereleng, Bandung. Gedung ini merupakan lembaga Penelitian dan Pengembangan Pos dan Telekomunikasi yang seringkali digunakan sebagai gedung untuk acara pernikahan karena gedung ini memiliki fasilitas yang mumpuni yakni mulai dari ruang resepsi, ruang VIP, panggung pelaminan, ruang rias, ruang persiapan catering.Selain itu, gedungnya pun luas, lahan parkir besar, dan suasananya teduh. Acara pernikahan ini dilaksanakan tepatnya pada tanggal 30 Maret 2019. Pasangan yang sedang berbahagia kali ini adalah Jesica dan Deni.
Paket catering yang dipesan untuk acara ini yaitu Paket Catering Wedding Bootes untuk 600 porsi tamu undangan yang kami sediakan sudah termasuk fasilitas area VIP pengantin, Mini buffet VIP, Meja & alat buffet, Alat makan, Roundtable, Waitress, Clear up tidak lupa juga disertai dengan berbagai properti dekorasi catering yang cantik dan ciamik disesuaikan dengan tema dari acara pernikahan ini yaitu modern dengan nuansa warna coklat, susu, dan putih. Selain itu, dalam paket ini juga klien memilih beberapa vendor untuk mendukung keberlangsungan acara pernikahan. Vendor yang dipilih antara lain MUA, Dekorasi, Hiburan, dokumentasi, MC, dan Wedding Organizer.
Menu Paket Wedding
Sebelum makanan disajikan, penanggungjawab catering keluarga berhak melakukan testfood terlebih dahulu agar pihak klien dan keluarga merasa yakin dengan kualitas makanan yang disajikan oleh Resep Bunda Catering. Setelah mencoba berbagai jenis menu, klien akan memutuskan menu apa yang akan disajikan dalam acara pernikahannya.
Menu yang dipilih untuk catering wedding kali ini adalah sebagai berikut:
Breakfast : Snack box (Sus Isi Fla, Risoles, Bolu Gulung, Air Mineral)
Buffet : Nasi Putih, Sapi Lada Hitam, Kakap Asam Manis, Cah Ayam Brokoli, Sop Kimlo, Kerupuk, Air Mineral
Stall : Sate ayam + Lontong, Bakso Malang, Chicken Cream Soup + Garlic Bread
Dessert: Buah Potong (Semangka, Melon, Nanas), Pudding Fla (Gelas & Slice), Es Doger