Menuju penghujung tahun 2019, Catering Bandung Resep Bunda dipercaya untuk menyediakan catering pernikahan bertemakan indoor yang dilaksanakan di Gedung Bougenville, Bandung. Gedung ini berlokasi di Jl. Bougenville E, Antapani Kidul, Kec. Antapani, Kota Bandung. Gedung ini merupakan Gedung serbaguna di Kota Bandung. Gedung ini cocok diguankan untuk melangsungkan berbagai acara seperti rapat, seminar, workshop, pertemuan, kegiatan kesenian, dan umum lainnya. Selain itu, Gedung Serbaguna Bougenville juga bisa menjadi pilihan gedung resepsi, pernikahan dan hajatan lainnya. Harga sewa gedung serba guna ini terjangkau (murah) dengan kondisi yang sangat bagus, terlebih gedung ini luas dapat menampung banyak orang / tamu. Acara pernikahan ini dilaksanakan tepatnya pada tanggal 1 Desember 2019. Pasangan yang sedang berbahagia kali ini adalah Vidy & Iman.
Paket catering yang dipesan untuk acara ini yaitu Paket Catering Wedding Bootes untuk 1000 porsi tamu undangan yang kami sediakan sudah termasuk fasilitas area VIP pengantin, Mini buffet VIP, Meja & alat buffet, Alat makan, Roundtable, Waitress, Clear up tidak lupa juga disertai dengan berbagai properti dekorasi catering yang cantik dan ciamik disesuaikan dengan tema dari acara pernikahan ini yaitu modern dengan nuansa warna putih dan mocca.
Menu Paket Wedding
Sebelum makanan disajikan, penanggungjawab catering keluarga berhak melakukan testfood terlebih dahulu agar pihak klien dan keluarga merasa yakin dengan kualitas makanan yang disajikan oleh Resep Bunda Catering. Setelah mencoba berbagai jenis menu, klien akan memutuskan menu apa yang akan disajikan dalam acara pernikahannya.
Menu yang dipilih untuk catering wedding kali ini adalah sebagai berikut:
Breakfast : Nasi Soto Ayam, Kerupuk, Sambal, Air Mineral
Buffet : Nasi Putih, Sapi Lada Hitam, Ayam Kodok Saus Mushroom, Mix Salad, Sop Jagung Mutiara, Kerupuk, Air Mineral
Stall : Empal Gentong, Bakso Malang, Baso Tahu, Chicken Cordon Bleu
Dessert: Buah Potong, Aneka Pudding, Es Krim + Topping
Selain itu, dalam pemesanan cateringnya keluarga dan mempelai memiliki permintaan khusus yaitu pada menu sapi lada hitam dagingnya empuk, bumbu tidak terlalu strong. Pada menu ayam kodok, klien dan keluarga meminta saus mushroom tidak terlalu kental. Kemudian untuk kerupuk ada permintaan yaitu menggunakan kerupuk udang yang berbentuk stick. Tentu saja Resep Bunda mampu memberikan yang terbaik sesuai dengan permintaan klien dan keluarga. Tidak lupa juga kami menyediakan nasi punar dan bakakak ayam untuk rangkaian kegiatan upacara adat.