Pada akhir bulan Juni tahun 2019, Resep Bunda Katering dipercaya untuk menyediakan catering pernikahan bertemakan indoor yang dilaksanakan di Bale Pancaniti, Cimahi. Gedung ini berlokasi di Cibabat, Cimahi Utara. Gedung ini merupakan gedung serbaguna yang seringkali digunakan sebagai gedung untuk acara pernikahan karena gedung ini memiliki fasilitas yang mumpuni dan luas. Acara pernikahan ini dilaksanakan tepatnya pada tanggal 22 Juni 2019. Pasangan yang sedang berbahagia kali ini adalah Siti dan Ghozian.
Paket catering yang dipesan untuk acara ini yaitu Paket Catering Wedding Bootes untuk 1200 porsi tamu undangan yang kami sediakan sudah termasuk fasilitas area VIP pengantin, Mini buffet VIP, Meja & alat buffet, Alat makan, Roundtable, Waitress, Clear up tidak lupa juga disertai dengan berbagai properti dekorasi catering yang cantik dan ciamik disesuaikan dengan tema dari acara pernikahan ini yaitu rustic dengan nuansa warna mocca dan beige.
Menu Paket Wedding
Sebelum makanan disajikan, penanggungjawab catering keluarga berhak melakukan testfood terlebih dahulu agar pihak klien dan keluarga merasa yakin dengan kualitas makanan yang disajikan oleh Resep Bunda Catering. Setelah mencoba berbagai jenis menu, klien akan memutuskan menu apa yang akan disajikan dalam acara pernikahannya.
Menu yang dipilih untuk catering wedding kali ini adalah sebagai berikut:
Breakfast : Nasi Goreng + Telur + Acar, Sambal, Kerupuk, Air Mineral
Buffet : Nasi Putih, Sambal Goreng Daging, Ayam Suwir, Mix Salad, Sop Kimlo, Kerupuk, Air Mineral
Stall : Empal Gentong, Baso Malang, Kebab Turki, Chicken Cordon Bleu (Free Stall)
Dessert: Buah Potong, Aneka Pudding, Es Cincau
Selain itu, klien dan keluarga memiliki permintaan khusus yaitu pada menu sambal goreng daging dibuat lebih pedas dan pakai irisan cabe merah. Tentu saja Resep Bunda Catering mampu memberikan yang terbaik sesuai dengan permintaan klien. Tidak lupa juga kami memberikan bakakak ayam dan nasi punar untuk rangkaian kegiatan upacara adat.